Pouilly-Fumé GENETIN, Cave Tinel-Blondelet, trocken, 2021 (0,375 l)

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Anbau und Weinbereitung
▪ Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc.
▪ Terroir : Kalkstein von Villiers.
▪ Alter der Rebstöcke: 35 Jahre.
▪ Weinbereitung: Traditionell in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle.

Vorrätig

Beschreibung

Einigen Historikern zufolge waren im 17. Jahrhundert verschiedene weiße Rebsorten in den Weinbergen vertreten, darunter der Muscat Génetin (aus dem später der Sauvignon Blanc wurde).
Anbau und Weinbereitung
▪ Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc.
▪ Terroir : Kalkstein von Villiers.
▪ Alter der Rebstöcke: 35 Jahre.
▪ Weinbereitung: Traditionell in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle.
Ausbau auf feiner Hefe.
Charakterisitik des Pouilly-Fumé Génetin
▪ Goldene Farbe mit blassgrünen Reflexen ▪ Große Kraft am Gaumen ▪ Aromen von Zitrusfrüchten.
▪ Bei 12°C servieren