Muscat de Saint-Jean-de-Minervois AOC Likörwein

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Kellerei: CAVE COOP LE MUSCAT ST JEAN MINERVOIS
Anbaugebiet: Languedoc
Qualitätsstufe: Appelation Muscat de Saint Jean de Minervios Contrôlée
Rebsorte(n): Gelber Muscateller / Muscat à petits grains blancs
Empfehlung: Passt zu Vorspeisen, zum Dessert, als Aperitif
Charakter: kräftig, süss

Lagerbar: sehr lange, bis zu 50 Jahre
Trinktemperatur: 12 – 14 Grad C
Alkoholgehalt: 15,5 %

Vin doux naturel sind Likörweine, die die etwas kräftiger und sehr lieblich sind. Der Muscat hier stammt aus einer der bekanntesten Appellationen für diese Weine – der Muscat-de-Saint-Jean-de-Minervois. Diesen Namen trägt sie schon seit dem Jahr 1949. Der Wein ist als Aperitif genauso beliebt wie zum Treffen mit Freunden.

Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Muscat_de_Saint-Jean-de-Minervois

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Beschreibung

Der Muscat aus dieser Kooperative ist legendär. Ein Geheimtipp für Freunde des süßen Weines. Süffig ist der richtige Begriff, was aus den warmen und felsigen Weinlagen des Minervois honiggelb in die Flaschen gefüllt wird.