Beschreibung
Kellerei: Coop Alliance Minervois
Anbaugebiet: Languedoc
Qualitätsstufe: AOP Minervois
Rebsorte(n): 100 % Syrah
Empfehlung: Rosé geht im Grunde genommen zu allen Speisen
Charakter: trocken, brilliante rosarote Farbe, duftet nach roten Früchten (Johannisbeere, Himbeere), harmonisch und elegant am Gaumen
Der durch direkte Pressung gewonnene Most wird während des gesamten Gärprozesses kalt gehalten, um die Frische der Aromen so weit wie möglich zu erhalten. Das ergibt einen Rosé, der zu jeder Jahreszeit und zu jedem Anlaß eine ausgezeichnete Begleitung darstellt.
Lagerbar: Bis zu 5 Jahre
Trinktemperatur: 8 – 12 Grad C
Alkoholgehalt: 13,0 %
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