Beschreibung
Ernte : Manuell
Weinbereitung : Klassisch – Mazeration von 21 Tagen in Zementtanks bei kontrollierter Temperatur.
Abfüllung : Auf dem Château
Trinktemperatur : 18° C
Zu trinken : Innerhalb von 10 Jahren
Passt zu: Gekochten Gerichten in Sauce, gegrilltem roten Fleisch, Aufschnitt, Wild, verschiedenen Käsesorten.
Verkostung: Anhaltende Farbintensität, dunkles Granat. Strukturierter Wein mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und Paprika – Eine schöne Länge und Finesse im Mund. Geschmeidige Tannine.
