Merlot IGP Pays d´Oc La Livinieré Rouge 2015

Kellerei: Coop Alliance Minervois
Anbaugebiet: Languedoc
Qualitätsstufe: IGP Pays d´Oc
Rebsorte(n): 100 % Merlot
Empfehlung: Gegrilltes, Wild, kräftiges Gemüse

Charakter: Rubinrote Farbe mit blauen Schattierungen. Fruchtiger Geschmack nach reifen Kirschen. Volles Bukett mit einem guten Gleichgewicht zwischen Tanninen und Bekömmlichkeit.

Lagerbar: 5 Jahre
Trinktemperatur: 18 – 20 Grad C
Alkoholgehalt: 13,5 %

Die Merlot-Traube ist in Frankreich einer der wichtigsten Rotwein-Trauben. Ausgebaut im Minervois in der Aude, hat eine rubin-rote Farbe, ist geschmeidig im Geschmack, mit einer beerigen und Kirsch-Note. Er ist kräftig und passt zu Fleischgerichten und alle herzhaften Speisen.